Cara Termurah Membuat Udang Goreng Tepung/ Ebi Furai Frozen Simple yang Lengkap

Udang Goreng Tepung/ Ebi Furai Frozen Simple.

Kamu dapat membuat Udang Goreng Tepung/ Ebi Furai Frozen Simple menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Udang Goreng Tepung/ Ebi Furai Frozen Simple yang favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan membuat Udang Goreng Tepung/ Ebi Furai Frozen Simple :

1. 1/2 kg Udang Ukuran Besar (sy pake sedang karna adanya itu).
2. 1 bawang putih (haluskan utk dicampur ke bahan celup).
3. Tepung roti.
4. 1 sdt lada.
5. 1 sdt Micin /kaldu jamur.
6. 1/2 sdt saori.
7. 1 sdt Gula (secukupnya).
8. 2 sdt Garam (secukupnya).
9. 1/2 bh Jeruk nipis+ garam utk direndam sm udang (bisa skip).
10. 2 buah telur+5 sdm Maizena +sdkt air utk bahan celup.
11. 1 sdm margarin utk menggoreng.
12. Secukupnya Minyak Goreng.

Cara memasak Udang Goreng Tepung/ Ebi Furai Frozen Simple

1. Bersihkan udang, buang kulit, kepala dan kotorannya. Lalu sayat2 bagian bawah/perut agak dalam sampai tengah daging. lalu tekan udangnya supaya uratnya putus jadi nanti pas digoreng gak bengkok.
2. Celupkan udang kebaluran telur+ maizena yg sudah diberi bawang putih, garam, gula, saori, lada (kalo mau marinasi pake susu/santan lebih mantap lg, cuman sy skip utk kali ini). Kemudian celupkan ke tepung roti, diulang 2-3x supaya tebal dan agak ditekan2 supaya nempel.
3. Letakkan ke suatu wadah yg ada jaraknya. Lalu bekukan di freezer. Goreng kapan anda mau makan.
4. Lebih bagus goreng dg minyak yg cukup banyak biar terendam semua udangnya. Angkat dan sajikan bersama mayonaise+air lemon+sambal cabe. (1 Gambar yg terakhir sy bikin versi jumbonya).