Ayam Tulang Copot frozen.
Kamu dapat membuat Ayam Tulang Copot frozen menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat Ayam Tulang Copot frozen secara favorit keluarga.
Bahan-bahan membuat Ayam Tulang Copot frozen :
- 8 ons ayam (potong 4).
- 1 daun sereh.
- 1 daun salam.
- 1 daun jeruk agak kecil.
- bumbu ayam yang telah dihaluskan (rahasia).
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya air.
Cara memasak Ayam Tulang Copot frozen
- Pertama rebus bumbu ayam yang telah dihaluskan bersama daun sereh, daun salam, daun jeruk, garam & gula. setelah mendidih masukan ayam yang telah dipotong & kecilkan apinya. tutup & tunggu sampai mendidih. setelah itu besarkan api & masaklah seperti biasa atau standar waktu. setelah dikira cukup matang matikan api dan keluarkan ayam dari panci supaya dingin..
- Setelah ayam dingin, siapkan plastik vacum & vacum sealer. lalu kita masukan ayam 2 potong, dada & paha. setelah itu kita pres dengan mesin vacum tadi..
- Setelah itu kita masukan kedalam box yang bisa digunakan dengan microwave. beri label diluar box & ayam tulang copot frozen siap untuk disimpan dalam kulkas, dikonsumsi atau dijual..
- Makanan ini hanya tinggal dihangatkan bisa dengan cara digoreng, dikukus, dipanggang dengan teflon, dibakar dengan areng atau dengan microwave pun bisa. sesuai selera masing². beginilah tampilannya setelah dihangatkan dengan cara² diatas tadi :.