Resep Tradisional Chicken Karage (Frozen Food) yang Rumahan

Chicken Karage (Frozen Food).

Kamu dapat membuat Chicken Karage (Frozen Food) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Chicken Karage (Frozen Food) yang mudah.

Bahan-bahan memasak Chicken Karage (Frozen Food) :

1. 1/2 kg dada ayam, potong sesuai selera.
2. Marinasi:.
3. 1 sdm kecap asin.
4. 2 siung bawang putih, haluskan.
5. 1/2 sdt jahe parut.
6. 2 sdm minyak wijen.
7. 2 sdm saus tiram.
8. 1 sdt garam.
9. Pelapis:.
10. 5 sdm tepung maizen.
11. 1 sdt kaldu jamur.
12. 1 sdt lada bubuk.

Langkah membuat Chicken Karage (Frozen Food)

1. Bersihkan dan potong ayam sesuai selera, lalu masukkan semua bahan marinasi. Aduk hingga rata dan diamkan dalam kulkas selama 6 jam..
2. Campur tepung maizena dengan kaldu jamur dan lada, lalu aduk hingga tercampur rata. Lumuri ayam satu per satu hingga habis. Remas-remas sedikit agar tepung melekat pda ayamnya..
3. Panaskan minyak goreng, gunakan api kecil. Goreng hingga ayam berubah menjadi kuning pucat. Tapi jika ingin langsung dikonsumsi goreng hingga kuning kecoklatan💕.
4. Tunggu hingga ayam dingin lalu masukkan kedalam wadah kedap udara✨ masukkan dalam freezer agar lebih awet💛.