Cara bikin Sup Bakso Ikan (Frozen) yang Praktis

Sup Bakso Ikan (Frozen).

Kamu dapat memasak Sup Bakso Ikan (Frozen) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Sup Bakso Ikan (Frozen) yang praktis.

Bahan-bahan membuat Sup Bakso Ikan (Frozen) :

1. 100 gr bakso ikan (frozen).
2. 50 gr jamur kuping.
3. 2 buah wortel.
4. 1 kuntum kecil brokoli.
5. 1 buah tomat.
6. 1 tangkai daun seledri.
7. 1 batang bawang pre.
8. 2 sdm mentega untuk menumis.
9. 1 liter air.
10. Bumbu.
11. 1 sdt garam.
12. 1/2 sdt merica bubuk.
13. 1/2 biji pala, geprek/haluskan.
14. 1 sdt kaldu bubuk.
15. Taburan.
16. Bawang goreng.

Langkah membuat Sup Bakso Ikan (Frozen)

1. Bersihkan dan potong semua sayur, rendam jamur kuping dengan air panas, rendam juga brokoli dengan air garam beberapa saat..
2. Masak air hingga mendidih, masukkan wortel sampai setengah matang, tambahkan brokoli dan jamur kuping.
3. Tumis bawang prei sebentar agar aromanya keluar, masukkan dalam panci sup, tambahkan daun seledri & bumbu, test rasa.
4. Masukkan bakso ikan dan tomat, aduk sebentar hingga bumbu meresap, jangan sampai overcook ya, angkat, taburi bawang merah goreng secukupnya..
5. Siap disajikan.