Tahu isi sayur (frozen). Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Gunakan metode deep frying, dengan bantuan. Lumuri tahu dng bahan pelapis hingga tertutup rata.
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Aku tuch suka banget sama yang namanya Tahu.tahu apa aja.kok selalu tergoda untuk beli.jika di tawari.hihi. Cara Membuat Resep Risoles Sayur Dengan Kulit Yang Renyah Yang Mudah, Cepat dan Praktis. Kamu dapat memasak Tahu isi sayur (frozen) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Tahu isi sayur (frozen) yang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan memasak Tahu isi sayur (frozen) :
- Bahan A (bumbu).
- 4 cabai merah uk.sedang.
- 5 cabai rawit.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 2 sdm udang kecepe/rebon.
- Sedikit air.
- Bahan B (isian).
- Secukupnya wortel (potong) saya gk pake.
- Secukupnya tauge.
- Secukupnya kacang panjang/buncis (potong bulet).
- Secukupnya kol (iris).
- 2 sdm larutan maizena.
- Secukupnya garam, gula, lada, penyedap.
- Bahan C.
- Secukupnya tahu kopong.
Rissole dalam ejaan English atau risoles menurut ejaan bahasa Indonesia adalah salah satu makanan jajanan yang sangat populer. Bentuknya mirip sekai dengan lumpia, dan kroket karena kulit luarnya. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso.
Langkah memasak Tahu isi sayur (frozen)
- Blend semua bahan A. Kemudian tumis hingga harum dan masukan bahan B, koreksi rasa. Usahakan bumbu meresap/jd sedikit kering ya..
- Setelah itu tunggu bahan isian dingin/suhu ruangan. Lalu masukan bahan isian ke bahan C atau tahu kopong..
- Jika sudah, masukan tahu isi ke wadah anti udara (saya pakai plastik karna frezeer sudah penuh😂)..
- Dan tahu isi sayur siap jd snack frozen, dan tinggal di goreng dengan larutan tepung terigu😁.
Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Martabak Kulit Kembang Tahu Isi Sayuran, Ayam dan Udang. Kemudian tekuk kulit tahu seperti amplop, hingga adonan isi tertutup. Selepas itu masukkan bihun yang telah direndam lembut. Akhir sekali masukkan sayur-sayuran dan potongan cili merah sebagai hiasan.