Homemade Frozen French Fries.
Kamu dapat memasak Homemade Frozen French Fries menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Homemade Frozen French Fries yang lezat.
Bahan-bahan memasak Homemade Frozen French Fries :
- 3 buah kentang potong sesuai selera.
- 1 sdm tepung maizena.
- Air untuk merebus kentang.
- Minyak untuk menggoreng kentang.
Cara membuat Homemade Frozen French Fries
- Cuci bersih kentang, potong2. Aku potong wedges tanpa kupas kulitnya..
- Didihkan air, rebus kentang selama lima menit. Fungsi merebus kentang sebelum digoreng konon akan membuat kentang empuk, tiriskan..
- Taburi kentang dengan 1 sendok makan maizena, kocok rata..
- Goreng kentang hingga setengah matang, lalu tiriskan, setelah dingin kemas kentang dan masukan ke freezer, homemade frozen french fries selesai. Jika ingin digoreng langsung diamkan di freezer minimal 10 menit, lalu kentang siap di goreng hingga matang..
- French fries : setelah minimal 10 menit di freezer, goreng kentang hingga matang, kering, kecoklatan, taburi seasoning sesuai selera, tadi aku kasih sedikit garam, bon cabe, dan keju parmesan, tambahkan cocolan biar semakin unch hehehe.. enak banget deh kentangnya empukkkk ^^.