Siomay Ayam simple (siomai ala sempol 😄 enak).
Kamu dapat membuat Siomay Ayam simple (siomai ala sempol 😄 enak) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Siomay Ayam simple (siomai ala sempol 😄 enak) yang praktis.
Bahan-bahan membuat Siomay Ayam simple (siomai ala sempol 😄 enak) :
- 250 gr daging ayam beku, giling.
- 100 gr tepung kanji.
- 4 siung bawang putih ukuran sedang.
- 2-3 sdm bawang goreng haluskan.
- 1 butir telur.
- sedikit daun sledry haluskan dikit aja (blh di rajang).
- secukupnya kulit pangsit + wortel serut kecil" / cincang.
- secukupnya garam+ gula + merica (blh tmbh masako).
- >> sambal : (ini dr ci amei).
- 2 sdm minyak goreng.
- 2 buah cabe merah rebus haluskan.
- 1 siung bawang putih haluskan.
- 100 gr kacang sangrai, ( haluskan.
- secukupnya air + gula garam + merica.
Cara membuat Siomay Ayam simple (siomai ala sempol 😄 enak)
- Haluskan bawang putih + bawang goreng, campurkan ayam giling sledry, tepung, telur + gula + garam + merica (blh tambah masako) adukk" hingga rata.
- (Tes rasa dg mrebusnya / mnggorengnya dikit biar pas asin gurihnya),, ambil 1 lembar kulit pangsit (saya pngn versi mungil) jadi 1 lembar sya potong jd 4, beri isian lalu tangkuplan kulit sambil cubit"pinggirnya biar mlekkuk".. Beri atasnya dg wortel.
- Kukus hingga matang.
- SAUS KACANG : tulis bawang hls + cabe halus hingga matang, masukan kacang, sdikit air + gula garam merica masak hingga mendidih test rasa siap.. Siram di atas siomai, blh tambah sambal + saus / kecap.
- .
- .