Resep Pembuatan Siomay Ayam Bumbu Kacang Super Lengkap

Siomay Ayam Bumbu Kacang.

Kamu dapat membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang yang praktis.

Bahan-bahan membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang :

1. 1 bgks kulit pangsit & serutn wortel.
2. 250 gr daging ayam fillet beku.
3. 100 gr kanji.
4. 4 siung bawang putih.
5. 1 batang daun seledri cincang halus.
6. 1 btr telur.
7. 1 bks royco.
8. 1 sdt merica bubuk.
9. 1/2 sdt garam.
10. Bahan Saus kacang:.
11. 100 gr kacang sangrai lalu blender kering.
12. 2 bawang merah.
13. 2 bawang putih.
14. 2 cabe merah.
15. 3 cabe rawit.
16. bahan pelengkap:.
17. 250 ml air.
18. 1 bks kecap.
19. 1/2 bks masako.

Langkah membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang

1. Haluskan daging fillet beku dngan bawang putih lalu campurkan tepung,telur,riyco,seledri,merica garam campur hingga rata.
2. Sma sperti neng keyla kulit pangsit sy belah jdi 4 biar mungil,isikan k dlm kulit pangsit lalu rapatkn dn beri serutan wortel diatasny lakukan sampai habis, lalu kukus sampai matang 15 menit cukup kok.
3. Cara buat saus kacang: Haluskan duo bawang,dan duo cabe tumis hingga matang, lalu tmbahkn bahan pelengkap aduk rata lalu masukkan kacang yg telah dihaluskn aduk rata masak hingga kekentalan yg diinginkan,koreksi rasa ya.
4. Sajikan.. yummy.