Rahasia resep Tahu Walik Aci Frozen Mudah

Tahu Walik Aci Frozen.

Kamu dapat membuat Tahu Walik Aci Frozen menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Tahu Walik Aci Frozen yang favorit keluarga.

Bahan-bahan membuat Tahu Walik Aci Frozen :

1. Bahan Isian rogut.
2. 5 bh wortel.
3. 10 bh buncis.
4. 100 gr daging giling.
5. 4 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 1 saset SKM.
8. Secukupnya air.
9. Secukupnya garam.
10. Secukupnya gula pasir.
11. Secukupnya merica.
12. 2 sdm terigu.
13. 200 gr sagu.
14. 15 bh tahu pong.

Langkah membuat Tahu Walik Aci Frozen

1. Utk membuat isian rogut, Iris iris wortel dan buncis hingga halus, tumis irisan bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan daging giling, wortel, buncis dan air secukupnya beri merica, garam, gula pasir masak hingga daging matang. Setelah matang tambahkan SKM aduk aduk. Kemudian ambil sedikit air rebusan, masukkan terigu aduk rata kemudian tuang kembali kocek kocek hingga mengental dan meletup letup baru angkat. Masukkan sagu, aduk rata koreksi rasa sesuai selera.
2. Cuci bersih tahu pong, kemudian gunting 3 sisi nya dan balikan tahu, keluarkan isinya dan masukkan isi tahu ke dalam adonan isi. Lakukan hingga selesai.
3. Isi tahu dgn adonan isi dgn posisi kulit yg coklat di dalam, kemudian kukus hingga isian matang. Setelah matang susun di atas piring sambil dirapihkan isinya agar tidak belber keluar, simpan dalam kulkas terlebih dahulu hingga kering, jgn lupa untuk membalik sisi satunya agar semua sisi kering.
4. Setelah tahu kering, lapisi wadah dgn plastik, tips agar mudah utk mengambil ketika sudah beku lapisi wadah dgn plastik yg lebih tinggi dibanding wadahnya, dan lapisi kembali tahu jika ingin ditumpuk agar mudah pada saat akan di ambil. Setelah di susun dalam wadah simpan dalam freezer dan siap di goreng kapan saja ingin di camil. Ketika baru keluar dari freezer, goreng dgn minyak dingin dan api kecil agar adonan isi matang sempurna. Sangat cocok di camil dgn cocolan kecap ditambah irisan cabai.