Sempol Ayam Sayuran. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Resep Cara Membuat Sempol Ayam Wortel - Sempol adalah cemilan yang lagi ngehits beberapa waktu belakangan ini. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Kamu dapat memasak Sempol Ayam Sayuran menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Sempol Ayam Sayuran secara sederhana.
Bahan yang dibutuhkan membuat Sempol Ayam Sayuran :
- 1 potong Dada ayam.
- 3 buah Wortel diparut.
- 150 gram Frozen Veggie (Brokoli&Kembang kol).
- 2 Daun bawang.
- 4 siung Bawang putih.
- 4 siung Bawang merah.
- Seledri dirajang.
- 1 sdt Merica.
- 2 butir Telur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Royco.
- 50 gram Tapioka.
- 150 gram Terigu.
- 1 butir Telur kocok untuk menggoreng.
- Tusuk sate secukupnya.
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Nah, sempol ayam sayuran ini tampaknya sangat cocok untuk menu buka puasamu. Selain mengenyangkan, sempol ayam sayuran ini juga mudah dibuat. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Instruksi membuat Sempol Ayam Sayuran
- Potong2 dada Ayam, masukkan ke dalam chopper bersama bawang putih, bawang merah, brokoli&kembang kol, telur, garam, merica dan royco. Haluskan..
- Pindahkan ke loyang dan tambahkan wortel, daun bawang dan seledri. Aduk hingga tercampur. Tambahkan tapioka dan terigu sedikit demi sedikit. Ambil adonan menggunakan tangan dan balurkan ke tusuk sate. Rebus hingga mengapung..
- Tiriskan dan balurkan ke kocokan telur, goreng. Usahakan terendam minyak. Angkat saat Sudah terlihat kuning keemasan..
- Siap disajikan :).
- Enaknya dimakan pakai Tatar sauce dan sambel botol..
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sekian resep jajanan sempol ayam khas malang. Rayakan hari pencoblosan dengan coba resep Sempol Ayam Crispy yuk moms.