Rahasia Membuat Capcay Kuah Aneka Bakso Frozen yang Lengkap

Capcay Kuah Aneka Bakso Frozen.

Kamu dapat membuat Capcay Kuah Aneka Bakso Frozen menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Capcay Kuah Aneka Bakso Frozen secara cepat.

Bahan-bahan memasak Capcay Kuah Aneka Bakso Frozen :

1. Secukupnya aneka bakso frozen.
2. 1/2 bonggol sawi putih.
3. 1 buah wortel.
4. 3 buah baby jagung putih.
5. Secukupnya kol.
6. 1 batang daun bawang.
7. 1 sdm margarin.
8. 1 sdm minyak goreng.
9. 2 siung bawang putih.
10. 2 sdm tepung maizena.
11. Secukupnya kaldu jamur bubuk.
12. Secukupnya lada bubuk.
13. Secukupnya garam.
14. Secukupnya air.

Cara memasak Capcay Kuah Aneka Bakso Frozen

1. Dalam wajan lelehkan margarin dan minyak goreng lalu masukan bawang putih yang telah dicincang kasar dan tumis hingga wangi..
2. Masukan wortel, jagung dan sedikit air lalu aduk rata. Biarkan hingga jagung dan wortel masak hingga setengah matang..
3. Lalu masukan garam, merica dan sawi putih, aduk hingga sawi setengah layu..
4. Kemudian masukan kaldu jamur bubuk dan aneka bakso frozen yang telah dipotong-potong..
5. Masukan kol dan tambahkan air secukupnya, aduk rata dan masak hingga semua matang merata..
6. Terakhir masukan daun bawang dan tepung maizena yang telah dilarutkan air, aduk-aduk sebentar hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa dan sajikan..