Sup Bakso Ikan (Frozen).
Kamu dapat membuat Sup Bakso Ikan (Frozen) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Sup Bakso Ikan (Frozen) secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Sup Bakso Ikan (Frozen) :
- 100 gr bakso ikan (frozen).
- 50 gr jamur kuping.
- 2 buah wortel.
- 1 kuntum kecil brokoli.
- 1 buah tomat.
- 1 tangkai daun seledri.
- 1 batang bawang pre.
- 2 sdm mentega untuk menumis.
- 1 liter air.
- Bumbu.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 biji pala, geprek/haluskan.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- Taburan.
- Bawang goreng.
Instruksi memasak Sup Bakso Ikan (Frozen)
- Bersihkan dan potong semua sayur, rendam jamur kuping dengan air panas, rendam juga brokoli dengan air garam beberapa saat..
- Masak air hingga mendidih, masukkan wortel sampai setengah matang, tambahkan brokoli dan jamur kuping.
- Tumis bawang prei sebentar agar aromanya keluar, masukkan dalam panci sup, tambahkan daun seledri & bumbu, test rasa.
- Masukkan bakso ikan dan tomat, aduk sebentar hingga bumbu meresap, jangan sampai overcook ya, angkat, taburi bawang merah goreng secukupnya..
- Siap disajikan.